入口初嚐是老鹽的溫潤鹹香,選用品種水梨本身帶來的清甜多汁果香風味,自然梨香在口中綻放;再佐點梅子的細緻果酸,鹹、甘、酸層層堆疊,風味清爽不膩,以清香回甘的青茶為茶底,尾韻回甘生津,展現獨特又順口耐喝的細膩層次。